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CHIROKO
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DTIブログ!

ナイトウォーキング



ダーリンのメタボ対策に、ナイトウォーキングに行ってきました^^
10時から出かけて、約40分で帰ってきました。
途中携帯にメールが入って読んでたらコケたりしましたが^^; 

風は冷たいけど、空には星が瞬いて、澄んだ空気の中、
いろんなことを話しながら歩くのは楽しいですね♪
きっと続けると良いと思うのだけれど、
確か去年も3日坊主だったような・・?笑)

しかも、途中に寄ったミニストップで
いちご練乳パフェを買ってしまった〜♪

でもコレめちゃくちゃ美味しいです^^
普通のパフェって、イチゴは上の方だけで下は、
コーンフレークとか生クリームとかでしょ?
でもコレは下の方までいちごがたっぷーーり入ってました^^
いちごがちょっとフローズンでそれがまた美味しかった!!
ハマリそうです^^; 

ウォーキングに出かけて、こんなの買って帰ったら
意味なーーい(爆)
                                            

がっつり系



レシピ がっつり系♪豚ともやしの混ぜご飯 by CHIROKO

豚肉とご飯を炊き込んで、モヤシは炒めて後で混ぜ込みます。
ちょっと濃い目のがっつり系♪
最近いつも「腹減った〜!!」と言っている長男のために作りました^^
                                              
                                                

ヨーグルトポムポム




マドモアゼルいくこさんのヨーグルトポムポム♪
りんごとヨーグルトを使った、混ぜて焼くだけの簡単レシピですが
もう何回焼いたことか・・^^
とにかく簡単なのに美味しいのですよ!コレが・・(^u^)

これをローカロリーに抑えたレシピがこちら

レシピ ヨーグルトポムポム by ochikeronさん

マドモアゼルいくこさんの本『秘密のケーキ作り』は
古くて絶版になっていたのですが
最近、要望によって復刊したようです。
でも、それも今は売り切れです^^;

この本の中にあるレアチーズケーキも絶品ですよ〜♪



もう1品!





レシピ 安くておいしい★もやしの炒めもの by 蒼緑茶さん

すっかり定番にさせていただいている、もやしレシピです^^
とにかく簡単で、美味しい〜♪
あと1品欲しいときにどうぞ^^

フルスイング

NHKで土曜日の9時から放送しているフルスイング!

毎回、とても素晴らしい内容で大好きです。

第一回目の高林先生のノート書き


大きな耳

小さな口

優しい目

で待つんです。  


これは、コーチ時代に選手の指導について書かれた言葉ですが

耳が痛いなぁ・・。

いつも気がつけば、まるで正反対のことをしてしまっているような・・?


残念ながら今週末の6回目が最終回です。
(見逃した方は再放送を是非!)


主題歌は夏川りみさんが歌っているんですが

この歌がまた良いです^^


「あの花のように」


ねぇ、もしも ふとあなたが何かにつまずいた時

傍にいて支えられる柔らかな花になろう

長い坂道の途中 立ち止まることもある

そんな時には 背中を押す追い風になる

あの花のように厳しい冬越え

やがて春に花咲かそう

あの風のようにあなたを包んで

未来(あす)へ続く坂を越えよう


ねぇ、 きっと あなたのその涙は

そう いつの日か大地に降る雨となり

やがて花開くでしょう

遥かな旅路の途中 夢破れる日もある

そんな時には そっと肩抱く陽だまりになる

あの花のように 悲しみ乗り越え

笑って咲く花になろう

あの風のように あなたを包んで

終わらない夢を 探しに行こう


あの花のように厳しい冬越え

やがて春に花咲かそう

あの風のようにあなたを包んで

未来(あす)へ続く坂を越えよう







結婚記念日♪

20080220220902
今日は14回目の結婚記念日でした^^
 
ちょうどダ−リンが休みだったので、
最近リニューアルした 岡垣の葡萄の樹のランチビュッフェに行ってきました♪
チ−ズフォンデュが美味しかった〜(^u^)

パイナップルケーキ



パイナップルケーキを焼きました^^
いくつかのレシピを試した中でわたしが
一番好きだったのは、こちらのレシピ
爽やかでしっとり優しいケーキです。

めちゃうま♪



レシピ とろーり豚の中華炒め by ニーナ41さん

めちゃウマでした!長ねぎが1本しかなかったのが残念〜><
次は倍量で作ろっと♪

ピンクオパール


パワーストーン天然石3日間限定スペシャルセール!淡いピンクが素敵な♪ピンクオパール&クリス... 

インディアンジュエリー BLUECORNさんの
ピンクオパールとクリスタルのブレスレット

日曜日の23:55まで1500円です^^
しかも送料100円〜♪

こちらでは、まだお買い物したことないんだけど、
パワーストーンのブレスレットは1つ欲しいなぁと思ってて
前からチェックしていたのです^^
しかもオパールは誕生石♪

何だかこの桜色、見ているだけで癒されます^^
                           
 
  
         

ゆずの香



はなまるマーケットで紹介されていた大根の白煮
美味しそうだったので早速作ってみました^^
柚子の皮をすりおろしたものを最後に散らすのですが
うちでは、柚子の皮のみ冷凍しているので
おろすのはちょっと無理^^;
刻みましたがアクセントになって美味しかった♪
これは、定番決定です〜!

柚子の皮を冷凍する時は、白いわたを取って
アルミホイルに包むと良いですよ^^
それをジップロックに入れて冷凍保存。
お味噌汁に入れたり、白菜漬けやぬか床に入れたり・・。
とっても便利です^^

バレンタイン♪



今日は、バレンタイン♪ 
試してみたいレシピがいっぱいで
迷いましたが、あつさんのダブルチョコ・シナモンマフィンに決定!

我が家のオーブンはファン付きガスオーブンなので
焼き時間を5分短くしました^^
冷めてもふわふわでチョコチップとの食感の違いが美味しい♪
シナモンも主張しすぎずいい感じでチョコと絡んでます!
濃厚〜^^ 流石はあつさんレシピ!

さて、めぐは今年も去年と同じ男の子にあげたのですが
今年は「ひとりでやりたい♪」というので見守りました^^
写真を撮るのを忘れちゃったけど、
先日紹介したCAFE703さんのチョコクッキーです♪
作業工程が簡単なので、あっという間に作ってしまいました^^ 
レシピに感謝!


お手伝い



今日は久しぶりの餃子の日〜(^u^)
↑めぐが包んでくれた餃子です^^
小学2年生にしては、上手だよね♪  
小さい頃からお手伝いしてくれていて、
最近は、ぱっと見わたしがやったのと見分けがつかないくらい
上手になりました^^
巷で大騒ぎの餃子ですが、やっぱり手作りは美味しい〜^^



餃子の時はいつもわかめスープです^^

レシピ 中華料理店のわかめスープ by 那由他 さん

基本、だしの素や味の素は使わないように
心がけているけど、この手軽さと美味しさには
負けてしまう〜^^;
贈答で頂いたものがあるし、たまにはいいか〜って。
(ちょこっと、葛藤あり)

とにかくあっという間に出来てしまうので
大急ぎで汁物を1品って時にどうぞ^^

送料無料が嬉しい♪


驚異のスペシャルプライス!これ以上はできませんっ【送料無料!常温便】ベーグルお試し満腹パ... 

Paoさんのベーグルが10個入って 、
しかもスコーンと愛ポテマドレーヌ2個がおまけに付いて
送料無料の1470円!
大人気みたい♪
そうだよねぇ〜^^送料無料って魅力大!

もうひとつ。

 
想像以上に「いい」!お茶碗 

せともの市場さんが12日まで全品送料無料になってます^^
前から気になってたので、これよりひとまわり大きな
お茶漬け用のお茶碗と一緒に買っちゃった^^ 
黒備前。ちょっと深めのおおぶりでなんと483円です。
                                                                  


モカロールケーキ



久しぶりにロールケーキを焼きました^^
今日はモカロール。ココア生地にコーヒークリームを巻きました。
生地はくにまんがさんのレシピで。
ふわしゅわな軽〜い口溶けです♪

我が家のスーパーチューズディ!



次男の浩平(小4)がクラスのみんなの推薦を受けて
来年度の児童会の役員に
立候補しました^^

2週間前程から選挙活動を続け、
(昼休みにタスキをかけて下足場あたりにに立って自己ピーアールをしたり、選挙公約を校内放送したり・・だそうです)

そして今日は、いよいよ選挙日!

昨日の夜は、最後の立会い演説会の原稿を
一生懸命暗記していました^^

「当選できたらいいね。でもどっちにしても
いい経験ができたしね。 がんばれ!」
と送りだしました。

立候補当初はなんだか、照れくさいような
そぶりをみせていましたが 、

今朝は、「当選してもダメでもとにかくベストを尽くすよ。」と
たくましく出かけていきました^^ 



・・さて、受かるといいなぁ・・♪と願いつつ帰宅を待っていたら、
お蔭様で無事に、

「当選したよ。」とテレながら帰ってきました^^

「今日は、とんかつにして♪」というので
リクエストに応えましたが、
あれっ?それって、昨日の夜に作るべきだった?笑)


立候補にあたっては、クラスで役割分担があって、
タスキを作ってくれる人、ポスターを書いてくれる人、
応援演説をしてくれる人などみんなに協力してもらって
今日の日を迎えることが出来たようです。
みんなにありがとうの気持ちを忘れないように
1年間、頑張ってね^^
おめでとう。




こんな寒い日は・・。



レシピ 圧力鍋で☆あったかポトフ by CHIROKO

朝日軽金属の活力鍋☆
加圧1分でジャガイモはほっこり♪
人参はびっくりするくらい甘〜くなります^^
素材の旨みを十二分に引き出してホント、いい仕事してくれます!
                                             

ポテトサラダ




レシピ ジャーマンポテトサラダ by まろんママさん

久しぶりに作ったポテトサラダ♪
大人気のレシピを試してみました^^
炒めたまねぎがいい味出してくれてます!
味がしっかりして美味しい〜(^u^)
翌日はパンのディップにして頂きました。

ダウニーデビュー♪


 ダウニー エイプリルフレッシュ 3.83L★税込3150円以上で送料無料★ 

遅ればせながら、ダウニーデビューしました^^
2本買ったら送料無料になるので、思い切って2本買い!
噂通り、心地よいお花の香りでメグが一番喜んでます〜♪
                                           


とろける湯豆腐



レシピ こんな寒い日は。究極の、とろける湯豆腐 by くまのみさん 

昨日、はなまるでも紹介されていましたが、
重曹を使って湯豆腐をとろとろにしていただきます〜♪
じゅわとろの油揚げがまた最高(^u^)

はなまるで紹介されていたタレも美味しそうでしたよ^^