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CHIROKO
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DTIブログ!

イカ増量作戦♪




レシピ もやしとイカのガーリック炒め by CHIROKO

お刺身に使った後のイカの足。
いつもは、にんにくバターしょうゆで炒めて
ダーのお酒のおつまみにするのですが、
もやしと合わせて増量してみました^^
ちょっとしっかりめの味付けなので
さめても美味しいですよ♪
                                         

しみ抜き王子

 

福永真一の家庭でカンペキしみ抜きbook 

ダーリンのお気に入りのトレンチコート。
独身時代からかれこれ20年近く使っているということで
クリーニングには出しても、襟周りの皮脂が取りきれず
かなり変色していたのです。
「何とかならんか。」と言われ、
石鹸で揉み洗いしてみましたが、びくともせず^^;
襟汚れ用の洗剤やベンジン、歯磨き粉、シャンプーなども
試してみましたが駄目。

半ばあきらめていた時にこの本と出合い、
書いてある通りに実践してみたら、
なんと!
キレイに取れました〜!!
もぉびっくり( ゜o゜!) 感動ヾ(*´∀`*)ノ゛ 

何より、家にあるもので落とすというのが素晴らしい♪
染み抜き棒の作り方も簡単^^
お宝本ですよ〜^^
                                              

チョコクッキー



レシピ 今すぐ作れる!チョコ★クッキー by CAFE703 さん


ココアが効いて濃厚〜♪ 美味しい〜!!
簡単だし、甘すぎず大人味です^^
復刻版も試してみたけど、家族には、
しっとりしたこちらの方がウケが良かったです^^ 
バレンタインにもいいかも♡

水菜のサラダ



前にも紹介したことがありますが、
まこさんのジュジュッと!水菜のサラダ
簡単なのにすごく美味しくてお気に入りです^^

お手入れ


【クリスタルネイルとしてバリバリバリューで紹介】【5個セットで1個あたり261円】【魅惑の爪磨... 

従兄弟の結婚式でネールアートに初チャレンジして
プロの仕上がりに感動〜!!
・・以来、見よう見まねで自分でもやってみたりしてます^^;

でもね〜(悲)家事をしてるとやっぱり爪先から剥がれてきてしまう・・。
でね。普段は爪磨きだけでもいいかな〜と。
レビューが良かったのと、送料無料だったので注文してみました^^
                                              



ネイルの福袋



Nailyasan〜ネイル&キラキラ小物


年末に注文していたネイルの福袋が届きました^^


*ネイル 4本 グロスコート 1本
*デコシール 5枚
*リムーバー 1本
*ラインストーンいろいろ 13袋
*ヘアドライグローブ
*コットンガーゼ
*トゥセパレーター
* ホログラム
*ボールペン

これだけ入って3000円でした♪
ネイルの色やシールは、これは使わないな〜^^;
というものもあったのですが、色々盛りだくさん
で大満足でした〜^^



まるでサーティワンの・・!



 レシピ大人味☆コーヒーファッジアイスクリーム by 勇気凛りんさん 

生クリームが半分残っていたし、子供たちに矢のような
リクエストを受けたので^^;またアイスクリーム^^

これも、ずっと作りたいと思っていたレシピ!
サーティワンのフレーバーの中で一番のお気に入りの
ジャモカアーモンドファッジに激似です!!

スゴイわぁ♪勇気凛りんさん天才♡

黒豆アイス♪




てんきちのおばぁちゃんさんのレシピで黒豆アイスを作りました。

去年から、お正月に絶対作ろうと思ってたんですが、
とにかく、買ったものや頂いたものや、
たくさんの食材を消費するのに忙しくてやっと!・・^^;

黒豆の粒ををかなり大きく残しましたが
甘みも丁度良く、黒豆の味も楽しめて
あっという間に完食でした。
これは、黒豆とセットレシピに確定だな〜♪

お正月に作った黒豆も残りわずか・・。
大事に食べてます^^

太極拳県大会

今日は、太極拳の福岡県大会に出場してきました^^
去年と同じく集団演舞で、今年は、24式太極拳の変形です。
結果は2位。
残念でしたが、優勝したチームは、3段の先生方ばかりでの
陳式太極拳でしたから、当然の結果^^; ですね。
緊張しましたが、精一杯悔いなくやれたので良しとしましょう♪
良い刺激にもなりました。(←気持ちが持続するといいんですが笑)
さて、今年の目標は2段試験へのトライです!
当面は、剣を頑張ります^^
                                               

コアリズム




杉本彩さんも夢中!ヤセたいなら腰を振れ!コアリズム 

最近気になっているコアリズム。
昨日、小雪さんがTVで話していたので
一気に人気に火がつくかもしれないですね〜。
ちらっとYOU TUBUで見ましたが
昔ちょっとだけかじったジャズダンスの
準備体操に似ています。
ジャズダンスをやってた頃、ウエスト細かったんだよね〜^^;
なので、ウエストに効くというのは判ります。

ターボジャム・ビリーと続いてコレも買ったら、
ショップジャパンの思うツボだわね〜( ̄口 ̄‖) 
ちなみに、ターボジャムは買って良かったけど、
わたしには、ビリーは合いませんでした。
(動きが単調ですぐ飽きちゃったんだよね^^;
 ・・子供たちは喜んだけど。笑)

でもやっぱ高い!輸入品でもいいかなぁ?
コアリズム、すご〜く欲しくなってるワタシを誰か止めてぇ・・・(爆)
                                           

大根サラダ



☆生協の料理教室で習った大根サラダ☆

千切りにした大根に塩をして、しんなりしたら水気を絞り、
じっくりカリカリにしたベーコンと和えます。
味付けは、マヨネーズと黒胡椒のみ。
ベーコンの油分、塩分、旨みとマヨネーズの相乗効果で
簡単だけど、びっくりするくらい美味しいのです^^
                                             

古代黒米



友人に勧められて近くのJAで買った有機栽培の古代黒米です。
白米に比べて、ビタミンB1、ビタミンE、鉄分、カルシウム等
多くのミネラルを含み、黒皮にアントシアニンが多く含まれるので
肝機能や視力増強に効果があるのだとか。
200gで300円でした。
お米3合に小さじ1杯でいいので経済的〜!!



炊き上がり〜♪もちもちしてお赤飯を薄くしたような色になります。
美味しい!!
オススメです^^




●有機栽培100%使用 お試し黒米 100g 

買っちゃった^^



楽天ランキング入賞!手のひらまですっぽり包むから長袖チュニックとのレイヤードもおまかせ!... 

前から気になっていたワンピース丈の指穴ニットカットソー です。

色はパープルにしました。
色目は、チャコールブラウンがかった紫で
とっても落ち着いています。
袖口と両脇のシャーリングがクシュクシュで
シルエットが可愛い♪
襟ぐりも広くてシンプルなので中のインナーで
いろんなコーデが楽しめます。
あったかいのも◎すっかりお気に入りになりました^^ 





楽天ランキング入賞!ふわっと柔らかい肌触り&ストレッチが効いたタートルネックカットソー!... 

一緒に注文したマショマロネックタートルカットソーは、
レビューを参考にブルーを選びました。
これもいい色〜♪ 
テロンとしているので、トータルネックが苦手なわたしでも
大丈夫でした。
なにより肌触りが良くて、ストレッチも効いているのでもたつきません。
袖の感じもこだわりが感じられていいですよ〜^^
                                                           

素材の旨み


 

レシピ大根と言えばコレ♥うますぎ大根ステック✿ by ゆきにゃん太 さん

大根をたくさん頂いたので、朝食に^^
瑞々しい新鮮な大根の旨みと甘みがお口の中で
ぽりっ、じゅわ〜っと広がります♪

白菜と鶏肉のグラタン



今日の西日本新聞の朝刊の広告に載っていたレシピを作ってみました。

白菜1/4(うちでは小さめを丸々1個使いきりました)
鶏もも小1枚
小麦粉大さじ3
牛乳2カップ
ピザ用チーズ
塩、胡椒
バター大さじ2
*白菜をたくさんにしたので固形ブイヨンを1個入れました。

1.白菜は横に1センチに刻む。鶏肉は一口大に。
2.鍋にバターを入れ鶏肉を炒め、白菜を加えフタをして蒸し煮。
3.小麦粉を入れ、混ぜて牛乳を注ぐ。(コンソメを入れるならここで)
4.とろみが付くまで煮詰めて塩コショウで味を調える。
5.チーズをかけて(パン粉もかけました)180度のオーブンで20分焼く。

あっさりだけどコクがあって、とろとろの甘〜い白菜が美味しかった〜^^
『主婦の友 2月号』の広告レシピです。

あっさり!



のんちさんのレシピで大根と豚肉の蒸し煮

大根1本!あっという間に完食^^
あっさりして大根の甘みと豚肉とお揚げの旨みが
じんわり〜♪
ねぎがなかったので、水菜で彩りをカバー^^;
ヘルシーですヾ(*´∀`*)ノ゛ 

博多水炊き

先日のTV「ためしてガッテン」で特集していた
《博多水炊き》
福岡県人としては、黙っちゃいられず(笑)
早速試してみました^^
いやぁ〜!流石に手間をかけるだけのコトはありますね^^
ぅんまい!!お肉もほろほろ〜で〆の雑炊まで
美味しくいただきました^^
これからは、この作り方が定番になりそう。

独身時代に予約して食べに行ってた「長野」の水炊き
を思い出す味でした。
また、食べに行きたいなぁ〜♪

鏡割り




今日は鏡割りですね^^

今年は、近所のお団子屋のおばちゃんにいただいた
絶品の餡でいただきました(^u^)

固くなったお餅は、うちではまず耐熱容器に
お餅が漬かるるように水を張りレンジ加熱。
柔らかくなったら、今度はトースターでカリッと焼きます^^

外カリッ、中とろ〜っの香ばしいのびのびお餅になりますよ♪

まだまだお餅がいっぱい^^;当分は、おやつもお餅になりそう^^;
                                             

全部自分で!



末娘のめぐ(小2)が、初めて最初から最後まで
一人で夕飯を作ってくれました^^
まずはご飯炊きから。これは、もう何度もやってくれているので心配なし。

「たまねぎは、どうやって切ると?」

「人参はどのくらいの大きさに切るん?」

「じゃがいもが小さくなりすぎた〜!!」

・・といろいろ聞きながら頑張っています。

「今日は全部自分でやる!」というので一切手は出さず・・。

その間、私は年賀状の整理などをさせてもらいました^^

材料を炒めた後は、圧力鍋を使い、
とっても上手に出来上がりましたヾ(*´∀`*)ノ゛


「誰かを喜ばせたり、褒められると嬉しい。」

んだそうです。まだまだ甘えん坊の泣き虫さんですが、
しっかりしてきたなぁ・・。


めぐちゃん美味しかったよ〜♪
ありがとう!

 



お引越し♪

ご訪問ありがとうございます
今日からこちらでお世話になります〜

過去の記事はこちらです

七草



レシピ 圧力鍋で☆七草粥 by CHIROKO

今年は手羽先を家族の人数分、ほぐさずそのままで^^;
お手軽でいいかも?

謹賀新年


明けまして
おめでとうございます








↑今年のお節です。

・菊花かぶ

・黒豆

・栗きんとん

・厚焼き玉子

・たたきごぼう

・大豆といりこの甘辛

・海老の錦焼き

・蟹爪フライ

・鶏手羽先の甘酢漬け

・筑前煮


参考にしたレシピは、

てんきちのおばぁちゃんさんの黒豆


レシピ ものぐさ栗きんとん。 by ぽーすけさん


レシピ 絶対ハマル☆叩きごぼうのゴマ漬け☆ by aimamaさん

ちびぶーさんの梅花にんじんの含め煮


かな姐さんの大豆といりこの甘辛



クリスマスに続き、手羽先を揚げていたら

油がはねて( ̄口 ̄‖) 今度は眼のそばに2箇所の火傷(泣)

しっかり跡が残ってしまいましたil||li _| ̄|○ il||li

シミになるかなぁ・・。(涙)


さて、今年は里帰りもせず、家でのんびりしたお正月です。

昨日はお年始、今日は大宰府天満宮に初詣。

そして、( ´艸`)クリスマスのサンタさんからのプレゼントのWiiを

家族で楽しんでます♪

いやぁ^^Wii Fit ハマリますぅ〜♪

お正月、食べてばかりなのでちっとも痩せませんけど(笑)